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陶瓷文化略说(中)
发布日期:[2009-9-23]    共阅[2963]次
    唐朝时期陶瓷文化
    到了唐代,瓷器製作可为以蜕变到成熟的境界,而跨入真正的瓷器時代。因为陶与瓷的分野,在乎质白坚硬或半透明,而最大的关键在于火烧溫度。汉代虽有瓷器,但溫度不高,质地脆弱只能算是原瓷,而發展到唐代,不但釉药发展成熟,火烧溫度能达到攝氏一千度以上,所以我们说唐代是真正进入瓷器的時代。 
唐代最著名的舀为越舀与邢舀。 
    [越窑] 越窑在南方浙江省绍兴,主要制造青;邢窑在北方河北省邢台,主要製造白瓷。越窑的青瓷明徹如冰,晶瑩溫润如玉,色泽是青中带绿与茶青色相近。 
    [邢窯] 邢窑所产的白瓷,土质细润,器壁坚而薄,器型穩厚、线条流暢。 
    [唐三彩] 唐三彩是陪葬的陶器,色彩亮丽有黄、绿、青三色铅釉,故名唐三彩,但不一定每件唐三彩都三色俱全,但可利用三色交叉混合的上釉技术來制造出美丽的花朵,以及先在坯体上刻花成暗色图案,变化无穷,彩色斑斓。 
    五代十国时期陶瓷文化 
    唐代经过安史之乱,国势日衰,唐戚元之后五十年里,面临分裂的局面,北方由后梁、后唐、后汉、后晋、后周,五个朝代先后统治黄河流域。南方各地存在着前蜀、吳、闽、吴越、楚、南汉、荊南、后蜀、南唐、北汉等许多政权,历史上称为五代十国。 
    [柴窑] 这个时期较为有名的是后周世宗的柴窑,以天青色为主,世宗评为「雨过天晴云破处、者般颜色作将来」,所以有「雨过天晴青」的美称。陶路上记载「青如天、明如镜子、薄如纸、声如磐」,可略知其制作精美。 
    [秘色窑] 越窑到了五代,一度成为吴越王钱氏的御用器皿,臣庶不得享用,因此当时又称为「秘色窑」,皆属于青瓷的制造。 
    宋朝时期的陶瓷文化 
    后周赵匡胤夺取政权,建立宋朝定都开封,历史上称为北宋。宋代的陶瓷是我国的鼎盛時期,「宋瓷」也是闻名世界。定窑、汝窑、官窑、哥窑、鈞窑为五大名窑,形式优美,高雅凝重,不但超越前人的成就,即使后人仿制也少能匹敌。 
    [定窑] 定窑又为粉定,定窑在今河北省曲阳县的灵山镇,古名定州,所以称定窑,是继唐代邢窑之後,生产白瓷最好的窑。 
    定窑釉分北定、南定,宋室南迁之后,一部份到了景德鎮,一部份到了吉州,称为南定。在景德生产的釉色似粉,又称粉定。定窑还有如柿子般顏色的紅定、紫色的紫定、黑色的黑定等等。 
    一般的裝饰手法有划花、印花、雕花等各种图案包罗万象,其制作细腻精致、线条流畅、胎质坚細、呈乳白或象牙色,以碗盘较多,胎薄而圆正。为避免烧制变形,多采用覆烧,再镶以金属作緣。 
    [汝窑] 汝窑在河南省临汝县,是北方第一个著名的青瓷窑,烧制御用宮中之器,时间很短,数量也少。器型简单,但釉色温润柔和,在半无光狀态下有如羊脂玉,并截取定窑、越窑的裝饰技法,形成独特的艺术风格。 
    晚期在临汝县烧造的称为临汝窑,其中有「奉华」二字的是宋高宗刘妃的堂号,也有人称是后人补刻的。 
    [钧窑] 均窑在河南省禹县,古代称为钧台,明代称钧州,所以命名为钧窑,传世不多,评价甚高。 钧窑创始于唐代,历经宋、金至元代,胎质细膩,釉色华丽夺目、种类之多不胜枚举;有玫瑰紫、海棠紅、茄子紫、天蓝、胭脂、朱砂、火裏红,还有窑变。器型以碗盘为多,但以花盆最为出色。 
    器物底部刻有一到十的号数,相传一、三、五、单数为红色,二、四、六复数为青色,但也有人说是数字越小器型越大,只是窑工为方便辨认而作的记号罢了。 
    [官窑] 官窑是在宋大观及政和年间于汴涼所造,青瓷釉色晶莹剔透,有开裂或呈冰片状,粉青紫口铁定是其特色。 
    宋氏南移在凤凰山下设立官窑,又修內司官窑或內窑,郊坛下设立的郊坛下官窑,器形较多,有直径大过一尺的大型产品。 
    [哥窑] 哥窑创使者为浙江省处州的章氏兄弟,哥哥章生一所烧者为「哥窑」,弟弟章生二所烧者为「弟窑」,又名龙泉窑或章窑。 
    哥窑主要特征是釉面裂纹开片,这种裂痕是由于釉与胎的收缩率大小的不同有的称为鱼子纹蟹爪纹,也有的称为百集碎。釉色有粉青、米色,釉中出現大小气泡,瓷胎呈黑褐色,口缘显出一道褐色边称为「紫口铁足」。 
    [龙泉窑] 龙泉窑釉色苍翠,北宋时多粉青色,南宋时呈葱青色,没有开片在器皿转折处,往往露胎呈现胎色,瓷釉厚润,裝饰上很少刻花、划花,而流行用贴花、浮雕,例如在盘中常堆贴出双鱼图案,在瓶身上贴出缠枝牡丹图案。 
    宋代瓷业鼎盛,除上述五大名窑外,山西省平阳的平阳窑、陝西省耀州的耀州窑,福建省建安的建窑,江西省吉州的吉州窑,也都烧制相当好的瓷器。 
    磁州窑在今河北省磁县,是华北大窑业中心,很受日本重视,历代都有大量的瓷器销往日本,日本人也把瓷器叫磁器,是有其原因的。 
 
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